Bélgica, Sentimentos, Brasil

Faz um tempo que eu estou enrolando para escrever  aqui. Eu nao sabia como escrever sobre a última semana sem pareçer dramática demais ( o que na verdade eu ainda nao sei).

Foi uma semana difícil. Emocionalmente , eu quero dizer. A saudade de casa bateu mais forte do que nunca e a vontade de chorar estava sempre ali por perto.Eu vivi o maior conflito de emoçoes pelo qual eu provavelmente já passei na vida. Ao me ver sozinha em Portugal eu senti saudades tanto do Brasil quanto da Bélgica, e nem sabia mais qual eu deveria chamar de casa. Ao voltar para Leuven eu queria estar voltando para a minha casinha, na minha pequena e pacata cidade no Brasil. Dois dias depois eu tinha certeza de que eu queria era continuar aqui mesmo. Agora eu nao tenho certeza de mais nada.
Foi como se eu tivesse acordado para a vida e percebido que o tempo passa e que cada vez mais o mundo me pede um plano para o futuro. Mas ai eu fico me perguntando : Será que eu quero ter esse plano ?

Eu continuo aprendendo todos os dias. Mas isso nao significa que eu esteja segura do que fazer, tanto agora, quanto mais para afrente.


Porque ao decidir mudar o meu rumo eu , sinceramente, nao imaginava quanta coisa nova estava prestes a entrar na minha cabeça.Muita gente me diz : Tres meses é muito pouco, nem dá para sentir, de verdade, como é o lugar.  Mas muitas dessas pessoas nao aguentariam nem uma semana longe de tudo. Porque eles nao sabem como é grande a mudança de cultura. Como é diferente e confuso voce sair na rua e nao entender nada da língua que eles falam, das expressoes, gestos e açoes. De como é se sentir meio perdido em lugar onde olhar na sua cara na rua é considerado falta de educaçao.  Nunca vao saber. Para quem está de fora, tudo isso é muito lindo e a pessoa é que é chata demais para perceber o quanto tudo na vida de um "intercambista" é maravilhoso. 


Tudo isso foi só para dizer que eu estou bem ( haha) nao abandoneio blog. Só que a vida é feita de altos e baixos e infelizmente, a última semana nao foi o melhor dos meus tempos.

Botaniq Restaurant

     Eu não sei se voces sabem mas, uma das minhas opções de curso para a faculdade é o de gastronomia. E hoje eu tive uma noção, muito legal, do que é trabalhar em um restaurante. Não qualquer restaurante, claro, um mais requintado.

     Esse cheff, Peter Collen, o dono do restaurante me convidou para passar o horário de almoço com eles. Eu cheguei achando que ia só olhar, mas de repente eu estava fazendo macarrão e rizoto haha.

    Eles me deram uma roupa de ajudante de cheff, alguns paninhos e eu fiquei das 10:30 da manhã até as 3 : OO da tarde acompanhando o trabalho deles. ( de pé, só para constar).

Eu ajudei a fazer a pasta, a montar os pratos ... Eu, realmente, gostei do ambiente e de tudo o que eles fazem. Diferente do que todo mundo pensa, cozinhar não é assim tão fácil. Deixar os molhos nos pontos certos, cozinhar tudo, deixar os pratos bonitos e fazer com que todos te parabenizem pela sua comida.

E para os linguarudos da minha vida, eu até temperei a carne do dia e fui elogiada como uma boa aluna, pela equipe.

Todo mundo me tratou super bem e depois de um tempo eu até esqueci que estava lidando com comida ( porque isso dá fome) e nem queria mais sair dali.  É muito bom conhecer como é o dia a dia da profissão que voce pensa em escolher. Ainda mais quando as pessoas te recebem tão bem e te deixam tão a vontade no lugar.

Depois de ficar super nervosa achando que não ia entender nada do que eles diziam e ficar perdida. ( o que não aconteceu, yeees !) . Eu saí assim da cozinha, haha, cheia de farinha.

Essa é a equipe : O dono do restaurante é o segundo da direita para a esquerda.... e o meu professor por uma manhã ( o Mitch ? I am sorry, I will never know how to write or speak your name. ) é o primeiro da direita para a esquerda. 

E então o que acharam ? Voces também teriam vontade de fazer gastronomia ? Me contem o que voces pensam em fazer na faculdade.

Se voce for a bélgica, não se esqueça do Botaniq : faceboook

ps.: For those one who don't speak portuguse, there is a translater in the right side of the page. 

Escola Belga

Essas fotos sao um pouco antigas ( da semana passada), mas elas tinham se perdido aqui e agora que eu achei ( apesar de estar em Portugal e nao na Bélgica) decidi postar aqui.
Eu fui visitar a escola das minhas primas ( de 5 e 7 anos, isso mesmo né) . Eu comparei com a minha escola quando eu tinha essa idade , porque eu nao tenho contato nenhum com isso hoje em dia.

 A biblioteca se tornou a minha parte favorita da cidade depois que eu achei milhoes de coisas sobre a Audrey Hepburn ( que para quem nao sabe, é minha atriz favorita) '

Esse waffel, hmmmm . É uma das coisas que eu vou sentir muuita falta quando for embora.

A cidade, por algum motivo, estava muito animada nesse dia . Com pianistas no meio da rua,

E sanfoneiros.

No final da tarde eu fui com meus tios e minhas primas ao teatro, era um teato infantil, mas olha o que eu encontrei lá dentro :

Lindo nao, eu nunca tinha visto um teatro assim . O que acharam hein ?

Fotos Perdidas

O tempo tá passando tao rápido, que quando eu me dou conta eu nao consegui postar o meu dia aqui. Por isso eu resolvi fazer esse post para mostrar para voces um pouquinho mais das ruas da cidade onde eu estou morando .

 Essa folha se chama Witloof e é super comum aqui na Bélgica, eles gostam tanto que a populaçao come mais isso do que chocolate Belga ( que é o melhor do mundo). Pergunta se eu gosto ? haha

Essa estátua faz parte de uma lenda. Que numa época de guerras essa mulher ela foi capturada pelos soldados estuprada, morta e jogada no rio. Mas quando eles olharam para o rio , denoite, ela estava flutuando por cima dele. E ninguém nunca soube porque.

O Requeijao Philadelfia, que é muuuito bom e é bem diferente do que eu comia no Brasil :

E por último esse "bolo" que tem gosto de pao de mel meio queimado , a nao ser que esse bolo que a gente comprou exatamente estivesse queimado haha ( azar, azar).

E aí, voces comeriam isso ? Próximo post eu mostro mais do ar  da cidade para voces .